Nell’areale del Taurasi, a San Mango sul Calore, Antico Castello preserva la tradizione enologica irpina innovandola con moderne tecnologie.
Francesco e Chiara Romano hanno scelto con affetto e coraggio di restare nella loro Irpinia e di condividere l’appartenenza che i genitori nutrono per questa terra inserendosi nella realtà agricola di famiglia.
Un connubio tra modernità e tradizione, tra passione per la terra e visione imprenditoriale del vino. Antico Castello vuole essere contemporanea nell’immagine senza allontanarsi dall’identità di un’ Irpinia accogliente, sorridente e operosa.
Profondo è il legame tra l’azienda e il territorio, espresso dalla scelta di vinificare solo uve di proprietà. I terreni argillosi- calcarei, l’esposizione a sud-est delle vigne, i 450 metri sul livello del mare e il benefico effetto delle acque del fiume Calore a valle conferiscono un unicum alle uve ed ai vini di Antico Castello. Apre la gamma di eccellenze il TAURASI, il re dei vini del Sud e fiore all’occhiello della produzione aziendale, affiancato dalla linea DOP Irpinia nelle rinomate versioni AGLIANICO, FIANO, GRECO E FALANGHINA.
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